Book書籍株式会社誠文堂新光社から『北欧デンマークのライ麦パン ロブロの教科書』が発刊されました。みなさまのご感想をお待ちしています。ご連絡は、こちらから。 Chapter 1 ロブロとその背景 Chapter 2 からだと環境にやさしいロブロ Chapter 3 ロブロのある暮らし Chapter 4 ロブロのおいしさ Chapter 5 ロブロを焼く Chapter 6 ロブロとスモーブロ Chapter 7 ロブロを楽しむ